Origen: San Sadurní, Catalunya
TRESOR ANNIVERSARY expressa la tipicitat del Xarel·lo de la finca PERE VENTURA; un cava brut de llarga criança d’una extraordinària frescor, complexitat i intensitat en boca.
Varietats 40% Xarel•lo, 40% Macabeu, 20% Parellada
Caràcter
TRESOR ANNIVERSARY es un Gran Reserva de perfil clásico que ha pasado por un noble envejecimiento de más de tres años y medio, siendo un cava de óptima madurez y complejidad.
Nota de tast
De color daurat intens, desprèn una bombolla fina i persistent, integrada. Límpid i brillant. Aromàticament intens, sorprèn en complexitat olfactiva amb un joc d’aromes d’inusual frescor i terciaris propis de la criança: cítrics i notes herbàcies s’integren amb les de pastisseria, especiats, fruita seca, cereals, torrats i xocolata. En boca tradueix la seva riquesa aromàtica: amb un ventall de sabors que van des de la flor d’acàcia fins a notes de fruita seca, toffee i brioixeria, es revela sumptuós, fresc, ampli i ric en matisos. Vellutat, té un final en boca intens i persistent.
Edició limitada: 6.397 ampolles
TRESOR ANNIVERSARY és un cava únic i d’edició limitada. Commemora la primera anyada del 1993 i rep homenatge a tots els caves que hem anat atresorant, any rere any, a la nostra Capella, la biblioteca ubicada a la part més profunda de les galeries subterrànies del celler. També és una declaració d’intencions i del nostre compromís honest envers una manera de fer i treballar.
TRESOR ANNIVERSARY forma part de la línia Celebració de la TRESOR COLLECTION: són caves elaborats per esperits liures i inquiets, i per celebrar la intensitat del moment i la joia de viure.
Política de seguretat
Política d'enviament