Origen: San Sadurní, Cataluña
Carácter
PERE VENTURA VINTAGE ROSÉ es el cava rompedor entre los clásicos. Un cava que se aleja de la tradición para procurar sensaciones nuevas. Elaborado a partir de Pinot Noir y tipo Bruto, es un Gran Reserva de perfil muy elegante y fresco, que marca carácter diferenciador desde el primer golpe de vista. De un singular rojizo de burbuja fina, tiene una alta expresión aromática y complejidad en boca; el tacto es delicado, fresco e intenso.
Como su nombre indica, es un millessimé, elaborado sólo las añadas en las que la uva es de excelente calidad organoléptica y sanitaria, y con la voluntad explícita que exprese la identidad del terruño y de la marca PERE VENTURA.
Espíritu VINTAGE ROSÉ
VINTAGE ROSÉ forma parte de la colección Vintage, grandes reservas de añada representativos de la marca PERE VENTURA: elegancia, carácter identitario y disfrute. Elaborados a la propiedad, son cavas de terruño para paladares exigentes y para celebrar y vivir la intensidad del momento.
Se adapta a diferentes momentos de consumo. Imbatible como aperitivo, ofrece un abanico de posibilidades como acompañamiento a una comida de principio a fin. Desde pastas elaboradas a repostería, resalta la delicada acidez de la fruta roja y el punto amargo del chocolate negro.
Sírvelo entre 8 y 9 ° C para apreciar la intensidad de sus aromas.
Presentación
En un estuche de terciopelo con el sello de la marca.