Queso Betara Oveja Ecológico (300 gr)

Origen: Cataluña, Olost

Leche: Pestauritzada de oveja eco

Maduración: 30 días

Maridaje:

Queso elaborado con la leche de nuestras ovejas en ecológico. Esta Leche es más rica en ácido linoleico (proveniente de la hierba que pastan). Este queso proporciona ácidos grasos OMEGA 3 de alta calidad, con un sabor único y textura suave. Un producto con leche de Calidad AA "la más alta posible". Si el intente encontrará un queso de aroma suave y refrescante, de un sabor nítido, cremoso y suave.

Galardonado con medalla de plata en los World Cheese Awards 2018.