Canelons de Rostit Tradicional (20 unit)

Origien: Calella, Catalunya

Caneló elaborat a partir d'una antiga recepta de l'àvia amb vedella, cansalada de porc,pollastre, mousse de foie, un bon sofregit i un toc de beixamel.

La seva mida és d'11 cm i pesa 50 g.

INGREDIENTS I ADITIUS DEL PRODUCTE

Pasta: Sèmola de blat dur , farina de blat, ou pasteuritzat (ou de gallina, corrector de l'acidesa y conservadors) i aigua.

Farcit: Vedella (24%), ceba, pollastre (15%), magre de porc (12%), beixemel (llet, farina de blat, oli d'oliva, mantega, sal), xampinyons, pa ratllat, oli girasol, foie, conyac, sal, alls, pebre i nou moscada.

AL.LÈRGENS

Absència d'OMG ( organismes modificats genèticament o ingredients obtinguts a partir de OMG)

Conté: Glúten, ou, làctics.